Cuisine de sorcière (auch auf Deutsch)

Ou comment déguster des mauvaises herbes

Au fils des saisons, la nature nous offre une palette variée de plantes comestibles. Des feuilles aux fruits, des racines aux fleurs chaque partie peu apporter une touche originale à un plat ou composer un repas complet. Vous apprendrez, sur le terrain, à reconnaître, récolter et cuisiner plusieurs plantes sauvages

 

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